Posso fazer nuggets de tofu sem glúten na air fryer?

Sim! Para o polme podes substituir o molho de soja por tamari sem glúten. Para a camada exterior podes substituir o pão por pão sem glúten ou, por exemplo, cornflakes sem glúten. Outra opção é usares apenas as sementes de sésamo.

Durante quanto tempo posso guardar os nuggets sem se estragarem?

Geralmente podem ser guardados no frigorífico por até 3 a 4 dias, num recipiente hermético. No entanto, o ideal para melhor degustação, é consumi-los de imediato enquanto estão crocantes.

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Nuggets de Tofu (Na Air Fryer)

por Cláudia Reis

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