Existe alguma refeição mais refrescante do que uma salada fria num dia quente de verão? A isso junta-se a simplicidade e a facilidade com que se pode preparar, em apenas alguns minutos.
Esta salada de grão-de-bico inclui ingredientes fáceis de encontrar, como grão-de-bico, tomate, cenoura, pimentos amarelos, azeitonas e um molho de abacate preparado em 5 minutos, que transforma qualquer salada aborrecida numa delícia cremosa e saborosa.
A consistência rica e amanteigada do abacate acrescenta uma cremosidade agradável à salada, enquanto as suas notas