Este artigo tem como objetivo ajudar-te a distinguir produtos veganos de não veganos.
É um guia com alertas sobre ingredientes alimentares que passam despercebidos, bem como sobre cosmética, roupa, calçado, etc..
Como saber se um produto é vegano? Não tem resposta rápida, depende de que produto se trata. Será alimento, maquilhagem, casaco ou calçado?
De uma forma resumida, um produto é vegano se apresentar o símbolo vegan e cruelty-free ou se o rótulo ou etiqueta não incluir qualquer ingrediente ou matéria prima que possa ser de origem animal, bem como a marca do produto em questão não testar em animais.
Desliza para baixo para descobrires ingredientes que muitas vezes passam despercebidos mas são de origem animal.
Neste guia encontras toda a informação sobre como saber se um produto alimentar, de cosmética ou vestuário/calçado é vegano.
Como Saber Se Um Produto é Vegano?
O veganismo é um estilo de vida que visa eliminar a crueldade animal tanto quanto possível e praticável, e por isso não se limita apenas à dimensão alimentar mas também a todas as outras dimensões que utilizam ingredientes animais ou que de alguma forma exploram os animais, como a cosmética, a indústria têxtil e de entretenimento.
De uma forma simplificada um produto é considerado vegano se:
- Apresenta o símbolo vegano e cruelty-free;
- É livre de qualquer ingrediente que possa ter origem animal – descobre quais abaixo.
- A empresa não testa em animais;
- A empresa não patrocina eventos que utilizem animais.
Quais Alimentos Não São Vegetarianos?
O estilo de vida vegano exclui todos os alimentos que sejam de origem animal, nomeadamente a carne, peixe, marisco, ovos, leite, mel e qualquer outro alimento/ingrediente que tenha origem animal.
Os processados à base de carne (fiambre, chouriço, mortadela, salame, etc.) não são vegetarianos. E os laticínios (iogurtes, queijo, manteiga, chantili, etc.) não são veganos, uma vez que são derivados do leite animal.
Os tipos de alimentação vegetariana muitas vezes geram confusão. Estas são as diferenças entre as dietas:
- Ovolactovegetariano: exclui carne e pescado mas inclui ovos e lacticínios;
- Ovovegetariano: exclui carne, pescado e lacticínios mas inclui ovos;
- Lactovegetariano: exclui carne, pescado e ovos mas inclui lacticínios;
- Vegetariano Estrito: exclui todos os alimentos de origem animal.
Uma pessoa vegana pratica uma dieta vegetariana estrita e tem uma filosofia de vida que visa abolir a crueldade animal dentro do possível e praticável em todas as dimensões da vida, o que vai muito para além da alimentação.
Como Saber Se Um Alimento É Vegano
Já compreendemos que carne, peixe, ovos, lacticínios e mel não são veganos.
Alimentos processados como bolachas, pão e gelados contêm uma lista infindável de ingredientes, muitos com nomes que não compreendemos. Alguns destes ingredientes não são veganos.
Uma grande quantidade de produtos processados contém derivados do leite que podem surgir sob a nomenclatura de:
- Lactose
- Sólidos de leite desnatado
- Soro de leite, soro de leite em pó
- Leite em pó, leite desnatado em pó, leite gordo em pó
- Caseína, proteína do leite, proteína do leite hidrolisada
- Manteiga concentrada, óleo de manteiga, manteiga, gordura do leite
Além de derivados do leite, os ingredientes de origem animal mais frequentes em alimentos processados são:
- Ácido