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pitaya bowl

Bowl de Pitaia

Alexandre Valente
Uma receita de batido na taça que combina pitaia, manga e morangos para um lanche refrescante e rico.
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Preparação 10 minutes
Total 10 minutes
Course pequeno-almoço
Cuisine Vegana, vegetariana
Servings 1 porção

utensílios

  • 1 Liquidificador

Ingredientes
  

Base do batido

  • 1 chávena pitaia congelada
  • 1 chávena manga congelada
  • 1 chávena morangos congelados
  • 1/2 chávena leite de coco

Toppings

  • 1 c. sopa pepitas de chocolate vegano
  • 1 c. sopa sementes de chia
  • 1/2 chávena pitaia em cubinhos

Instruções
 

  • Cortar a pitaia, a manga e os morangos em cubinhos e congelar.
  • Colocar a fruta congelada e meia chávena de leite de coco num liquidificador ou processador de alimentos.
  • Triturar até a fruta estar totalmente desfeita e obter uma consistência suave, espessa, mas cremosa.
  • Servir numa taça e guarnecer com cubos de pitaia fresca, pepitas de chocolate, sementes de chia ou qualquer outro topping à tua escolha.

Video

Considerações

  1. Opcionalmente, pode-se comprar fruta já congelada invés de congelar fruta fresca em casa.
  2. Se necessário, adicionar gradualmente mais leite de coco até obter a consistência pretendida.
Keyword bowl de pitaia
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